(카페리뷰) 부산 스페셜티 카페 모모스커피

 

• 위치 : 부산 금정구 오시게로 18-1
• 영업시간 : 08:00 - 18:00 / 17:30 라스트오더

 

매장 전경

이번에는 지인이 바리스타 챔피언이 운영하는 카페가 있다고 해서 따라가 봤습니다. 위치는 부산이었는데 카페를 가기 전에 이왕 부산을 간 김에 벡스코에 들려서 드론쇼도 관람을 했습니다.
여하튼 '모모스 커피'는 차를 이용해서 방문하기도 편하고 근처에 바로 지하철이 있어서 접근성이 용이했습니다.

입구에는 오늘의 커피를 소개하는 알림판이 걸려있었고 들어가자 대나무들이 방문자를 반겼습니다.

오늘의 커피

대나무 숲

건물은 대나무 숲 오른쪽에 위치해 있습니다. 매장입구에도 오늘의 커피 안내판이 서있었고 모모스커피 직원 근무현황을 알려주는 판도 있었습니다. 아쉽게 사진이 흔들렸네요 😭

1층 내부는 아래사진과 같았습니다. 도심 근교 매장처럼 대형은 아니었고 도시 내부의 포근한 실내를 느낄 수 있는 인테리어였습니다.

이 카페에 오시는 분들은 대부분 핸드드립 커피를 드실 거라 생각됩니다.
제대로 된 스페셜티를 접할 수 있는 기회가 흔치는 않아서 저도 핸드드립 커피를 주문했습니다. 커피가 나올 때까지는 드립으로 내리는 시간이 있어서 그런지 대기열이 밀려 15분에서 20분 정도 기다렸습니다.

메뉴판

기다리면서 바 왼편에 있는 원두 진열장으로 가서 원두 구경을 했습니다. 원두를 시행할 수 있는 샘플도 있었는데 제가 가보았던 카페 중 시향샘플이 있는 곳은 처음이었습니다.

드립백을 나갈 때 사려고 했는데 커피를 마시면서 까먹어서 그냥 나와버렸습니다. 🤣  물론 인터넷으로 구매도 가능합니다만 그날 만나는 분께 선물할까 해서 구매를 고려했던 거라 이미 기회가 지나갔어요. 혹시나 구매 홈페이지 궁금하신 분들을 위해 링크 남겨드립니다.
모모스커피 : https://m.momos.co.kr/

모모스커피 Specialty for All

대망의 커피가 나왔습니다. 두 개의 커피 다 산미가 있는 커피로 에티오피아는 마셔봤지만 파나마는 마셔본 적이 없어서  신선한 개성이 느껴졌습니다.
개인적으로 바디감이 느껴지는 중강배전 이상의 원두를 좋아하지만 이런 중 약배전의 원두로 특식으로 즐길 것 같습니다.

평점 : ★★★★☆
한 줄 리뷰 : 스페셜티의 매력